quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Brigadeiro de Leite Ninho (por que ninguém é de ferro)

                                                                     Oiee Meninas lindas!!!

AmoOoOOoo falar de casamentos e vcs sabem muuito bem disso né... Mas toda noiva adora agradar o futuro esposo (e depois que casa, isso deveee continuar... rsrs) então eu trouxe duas receitas espetaculares para vcs... Vou fazer amanhã pra não ficar na vontade... rsrs

Brigadeiros, e mais brigadeiros...

Mas não são os tradicionais não (que eu amooo de paixão também) são de leite em pó!!!

Eu sou uma super especialista em brigadeiros, amo fazer e amo ainda mais comer... Quando tinhamos o nosso Buffet em SP, eu mesma preparava todos os doces das festas com muito amor, e meus brigadeiros sempre foram um sucesso a parte... rsrs...

Mãos a obra?

Brigadeiro de Leite em pó (marronzinho como o tradicional)

Ingredientes:

* 10 colheres de sopa de leite em pó
* 8 colheres de sopa de açúcar
* 6 colheres de sopa de chocolate em pó
* 2 copos de água
* 1 colher de sopa de manteiga ou margarina de preferência sem sal

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo baixo, mexa bem até que desgrude do fundo da panela. Coloque em um prato fundo e deixe esfriar...

Enrole tradicionalmente os docinhos, com as mãos untadas de margarina ou com água.

Passe os brigadeiros no leite em pó ou no granulado tradicional

Rende 60 brigadeiros

Dica: Se preferir, faça meia receita... assim vc não cai em tentação e come demais... rsrs

Brigadeiro de Leite em pó (branco)

Ingredientes:

* 1 lata de leite condensado
* 1 colher de sopa de creme de leite
* 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
* 3 colheres de sopa cheias de leite ninho + o suficiente para passar os docinhos,

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexa bem até que desgrude do fundo da panela. Coloque em um prato fundo e deixe esfriar...


Enrole tradicionalmente os docinhos, com as mãos untadas de margarina ou com água.


Passe os brigadeiros no leite em pó ou no chocolate branco raspadinho.

Rende 30 brigadeiros

O que acharam meninas???

Bom apetite!!!

Beijooos

Vanessa Vieira




Um comentário:

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